Рецепт tvorog 9 so sgushenkoi i smetanoi 20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты tvorog 9 so sgushenkoi i smetanoi 20

Творог полужирный 9,0% жирности 220 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "tvorog 9 so sgushenkoi i smetanoi 20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.5% 563 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.1% 479 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3423 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 4.8% 1115 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7% 759 г
Витамин В4, холин 64.98 мг 500 мг 13% 6.9% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 26.187 мкг 400 мкг 6.5% 3.5% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 14.3% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 4.606 мкг 50 мкг 9.2% 4.9% 1086 г
Витамин РР, НЭ 2.9437 мг 20 мг 14.7% 7.8% 679 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.06 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1968 г
Кальций, Ca 153.44 мг 1000 мг 15.3% 8.1% 652 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 2.7% 2006 г
Натрий, Na 45.06 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Сера, S 134.38 мг 1000 мг 13.4% 7.1% 744 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 12% 445 г
Хлор, Cl 119.38 мг 2300 мг 5.2% 2.8% 1927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1% 5325 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 4.3% 1230 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 52.75 мкг 1000 мкг 5.3% 2.8% 1896 г
Молибден, Mo 5.294 мкг 70 мкг 7.6% 4% 1322 г
Селен, Se 20.812 мкг 55 мкг 37.8% 20.1% 264 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16536 г
Цинк, Zn 0.3334 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3599 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность tvorog 9 so sgushenkoi i smetanoi 20 составляет 188,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.2 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TVOROG 9 SO SGUSHENKOI I SMETANOI 20

tvorog 9 so sgushenkoi i smetanoi 20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 13 %, витамином B12 - 27 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 22,5 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен tvorog 9 so sgushenkoi i smetanoi 20

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить tvorog 9 so sgushenkoi i smetanoi 20, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления tvorog 9 so sgushenkoi i smetanoi 20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги