Рецепт Пирог на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на майонезе

Майонез «Провансаль», 67% жирности 300 г
Сахар песок 150 г
Вишня 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.4 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.3% 1854 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 11.4% 206 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 4.4% 528 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.4% 1667 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8738 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 20.42 мг 500 мг 4.1% 1% 2449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.027 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4983 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.44 мг 15 мг 82.9% 19.4% 121 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8518 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0667 мг 20 мг 5.3% 1.2% 1875 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.47 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3031 г
Кальций, Ca 23.53 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4250 г
Кремний, Si 6.533 мг 30 мг 21.8% 5.1% 459 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 0.7% 3094 г
Натрий, Na 206.87 мг 1300 мг 15.9% 3.7% 628 г
Сера, S 19.47 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5136 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 1.4% 1649 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.7 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 27.33 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 1.1% 2125 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 1.3% 1786 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 1.9% 1229 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 0.9% 2500 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 1.2% 1875 г
Никель, Ni 2.587 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 1.613 мкг 55 мкг 2.9% 0.7% 3410 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 7.6 мкг 4000 мкг 0.2% 52632 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 15.806 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
бета Ситостерол 52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.246 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.792 г ~
18:0 Стеариновая 1.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.184 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.528 г min 16.8 г 38.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.44 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 15.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог на майонезе составляет 427,4 кКал.

  • Порция = 75 гр (320.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА МАЙОНЕЗЕ

Пирог на майонезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 82,9 %, кремнием - 21,8 %

Чем полезен Пирог на майонезе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на майонезе, калорийность 427,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы