Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Говядина 1 кат. (Варка без слива)	700 г
Вода	1200 г
Горох, зерно (Варка)	200 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Морковь, желтая (Жарка)	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.9 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1813 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	10.8%	1000 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	7.9%	1366 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	3.1%	3422 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.4%	2000 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4%	2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ	13.3 мкг	900 мкг	1.5%	1.6%	6767 г
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	1.5%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	4.8%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2.8%	3830 г
Витамин В4, холин	41.45 мг	500 мг	8.3%	8.9%	1206 г
Витамин В5, пантотеновая	0.422 мг	5 мг	8.4%	9%	1185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	10.5%	1026 г
Витамин В9, фолаты	6.022 мкг	400 мкг	1.5%	1.6%	6642 г
Витамин В12, кобаламин	0.848 мкг	3 мкг	28.3%	30.5%	354 г
Витамин C, аскорбиновая	1.35 мг	90 мг	1.5%	1.6%	6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.256 мг	15 мг	1.7%	1.8%	5859 г
Витамин Н, биотин	2.803 мкг	50 мкг	5.6%	6%	1784 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.9%	13333 г
Витамин РР, НЭ	3.5065 мг	20 мг	17.5%	18.8%	570 г
Макроэлементы
Калий, K	199.35 мг	2500 мг	8%	8.6%	1254 г
Кальций, Ca	20.76 мг	1000 мг	2.1%	2.3%	4817 г
Кремний, Si	7.732 мг	30 мг	25.8%	27.8%	388 г
Магний, Mg	20.5 мг	400 мг	5.1%	5.5%	1951 г
Натрий, Na	18.2 мг	1300 мг	1.4%	1.5%	7143 г
Сера, S	99.67 мг	1000 мг	10%	10.8%	1003 г
Фосфор, P	84 мг	800 мг	10.5%	11.3%	952 г
Хлор, Cl	43.75 мг	2300 мг	1.9%	2%	5257 г
Микроэлементы
Бор, B	96.4 мкг	~
Ванадий, V	34.77 мкг	~
Железо, Fe	1.526 мг	18 мг	8.5%	9.1%	1180 г
Йод, I	3.78 мкг	150 мкг	2.5%	2.7%	3968 г
Кобальт, Co	4.341 мкг	10 мкг	43.4%	46.7%	230 г
Марганец, Mn	0.2158 мг	2 мг	10.8%	11.6%	927 г
Медь, Cu	152.13 мкг	1000 мкг	15.2%	16.4%	657 г
Молибден, Mo	13.768 мкг	70 мкг	19.7%	21.2%	508 г
Селен, Se	1.248 мкг	55 мкг	2.3%	2.5%	4407 г
Фтор, F	87.31 мкг	4000 мкг	2.2%	2.4%	4581 г
Хром, Cr	4.75 мкг	50 мкг	9.5%	10.2%	1053 г
Цинк, Zn	1.4537 мг	12 мг	12.1%	13%	825 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.9 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,3 %, витамином PP - 17,5 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 43,4 %, медью - 15,2 %, молибденом - 19,7 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Суп гороховый

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе