Рецепт Зеленые щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленые щи

Куриная грудка (филе) 250 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 190 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Щавель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленые щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 17.3% 1727 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.3% 9522 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.9% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 11% 2719 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 8.9% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4615 г
Витамин В4, холин 23.31 мг 500 мг 4.7% 14% 2145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 18.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 25% 1190 г
Витамин В9, фолаты 3.062 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 13063 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 7.1% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 2.1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 4.8% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 5.1% 5862 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 7.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5112 мг 20 мг 7.6% 22.6% 1323 г
Ниацин 1.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.1 мг 2500 мг 6% 17.9% 1655 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9141 г
Кремний, Si 3.62 мг 30 мг 12.1% 36% 829 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 16.4% 1817 г
Натрий, Na 15.75 мг 1300 мг 1.2% 3.6% 8254 г
Сера, S 48.09 мг 1000 мг 4.8% 14.3% 2079 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 17% 1743 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 8.9% 3285 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 4.8% 6224 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 76.2% 390 г
Литий, Li 5.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 5.4% 5666 г
Медь, Cu 42.36 мкг 1000 мкг 4.2% 12.5% 2361 г
Молибден, Mo 3.577 мкг 70 мкг 5.1% 15.2% 1957 г
Никель, Ni 1.332 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 4.574 мкг 55 мкг 8.3% 24.7% 1202 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 87.6 мкг 4000 мкг 2.2% 6.5% 4566 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 28.3% 1057 г
Цинк, Zn 0.3219 мг 12 мг 2.7% 8% 3728 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Зеленые щи составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ

Зеленые щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Зеленые щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленые щи, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленые щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги