Рецепт Курица брокколи фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица брокколи фасоль

Филе Малое [Петелинка] 535 г
Шампиньоны 111 г
Стручковая фасоль 140 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 129 г
Оливковое масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица брокколи фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 20% 571 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.5% 27375 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2779 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
альфа Каротин 2.777 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5814 г
бета Криптоксантин 0.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 1% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 6.6% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 12.888 мкг 400 мкг 3.2% 3.7% 3104 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 11% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4121 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 4.4% 2615 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 11.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.7344 мг 20 мг 3.7% 4.2% 2723 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.78 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2695 г
Кальций, Ca 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12092 г
Кремний, Si 0.358 мг 30 мг 1.2% 1.4% 8380 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 1.3% 9324 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31863 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14514 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 3% 3865 г
Хлор, Cl 2.99 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 1% 11688 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 6977 г
Кобальт, Co 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 20.5% 558 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3460 г
Медь, Cu 65.02 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1538 г
Молибден, Mo 0.358 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 19553 г
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 3.495 мкг 55 мкг 6.4% 7.3% 1574 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 6.87 мкг ~
Фтор, F 1.67 мкг 4000 мкг 239521 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.1001 мг 12 мг 0.8% 0.9% 11988 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.507 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица брокколи фасоль составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА БРОККОЛИ ФАСОЛЬ

Курица брокколи фасоль богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Курица брокколи фасоль

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица брокколи фасоль, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица брокколи фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы