Рецепт Салат "Соленья". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Соленья"

Капуста маринованная 100 г
Огурцы маринованные 6-9 см 100 г
Томаты Маринованные Черри [Corrado] 100 г
Морковь пряная 100 г
Опята Маринованные [Corrado] 100 г
Черемша Соленая [Белоручка] 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Соленья"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.9% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 9.4% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.8 мкг 900 мкг 28.4% 78.2% 352 г
бета Каротин 1.535 мг 5 мг 30.7% 84.6% 326 г
Лютеин + Зеаксантин 2.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.8% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.641 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 15146 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 12.4% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 3.6% 7979 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 17.9% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.2019 мг 20 мг 1% 2.8% 9906 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.14 мг 2500 мг 1.8% 5% 5418 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 2.8% 10471 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 5% 5618 г
Натрий, Na 99.75 мг 1300 мг 7.7% 21.2% 1303 г
Сера, S 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 28818 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 4.1% 6557 г
Хлор, Cl 152.11 мг 2300 мг 6.6% 18.2% 1512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 2.8% 10056 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 57692 г
Кобальт, Co 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 7.7% 3546 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 3.6% 7435 г
Медь, Cu 9.84 мкг 1000 мкг 1% 2.8% 10163 г
Молибден, Mo 1.15 мкг 70 мкг 1.6% 4.4% 6087 г
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 4.1% 6494 г
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38204 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.0591 мг 12 мг 0.5% 1.4% 20305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.459 мг ~
бета Ситостерол 0.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.036 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Соленья" составляет 36,3 кКал.

  • Порция = 380 гр (137.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СОЛЕНЬЯ"

Салат "Соленья" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 30,7 %

Чем полезен Салат "Соленья"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Соленья", калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Соленья", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты