Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, поясничная часть (тонкий край) | 203 г |
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 30 г |
Лук репчатый | 100 г |
Морковь | 95 г |
Укроп | 42 г |
Кинза [Лето] | 38 г |
Картофель | 195 г |
Помидор (томат), парниковый | 75 г |
Перец сладкий красный | 80 г |
Вода | 1300 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.5% | 2235 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.7% | 2154 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5615 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2571 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 36.1% | 522 г |
бета Каротин | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 39.1% | 484 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 12.71 мг | 500 мг | 2.5% | 4.7% | 3934 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 6.4% | 2959 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 13.8% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 5.242 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7631 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 25.9% | 730 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21 мг | 90 мг | 23.3% | 44% | 429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 6977 г |
Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8278 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5.7% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1646 мг | 20 мг | 5.8% | 11% | 1717 г |
Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 173.37 мг | 2500 мг | 6.9% | 13% | 1442 г |
Кальций, Ca | 18.74 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5336 г |
Кремний, Si | 10.069 мг | 30 мг | 33.6% | 63.5% | 298 г |
Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 6.2% | 3008 г |
Натрий, Na | 144.71 мг | 1300 мг | 11.1% | 21% | 898 г |
Сера, S | 44.15 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.3% | 2265 г |
Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 11.7% | 1619 г |
Хлор, Cl | 229.68 мг | 2300 мг | 10% | 18.9% | 1001 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 5.9% | 3267 г |
Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
Кобальт, Co | 2.699 мкг | 10 мкг | 27% | 51% | 371 г |
Литий, Li | 16.759 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 10.4% | 1828 г |
Медь, Cu | 70.85 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 13.4% | 1411 г |
Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 17.2% | 1097 г |
Никель, Ni | 3.517 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 107.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 30899 г |
Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 107.96 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 5.1% | 3705 г |
Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 14.7% | 1276 г |
Цинк, Zn | 0.6367 мг | 12 мг | 5.3% | 10% | 1885 г |
Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.004 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 52.9 кКал | -% | |
Белки | 3.4 г | -% | |
Жиры | 2.6 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 88.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|