Рецепт Творог в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог в лаваше

Творог обезжиренный 0,5% Зелёное село 200 г
Творог мягкий 125 г
Сметана 10% [Большая Кружка] 50 г
Яйцо куриное 140 г
Белок яичный пастеризованный охлажденный жидкий ЗЕЛЁНАЯ ЛИНИЯ 40 г
Лаваш Армянский тонкий 100 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 11 г
Гималайская соль 5 г
Сулугуни 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.4% 613 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.3% 1037 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.2% 1810 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 5.6% 1347 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Витамин В4, холин 46.69 мг 500 мг 9.3% 7.1% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.071 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13025 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 3.1% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.8% 10135 г
Витамин Н, биотин 3.744 мкг 50 мкг 7.5% 5.7% 1335 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 15.5% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.6983 мг 20 мг 3.5% 2.7% 2864 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.75 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6289 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6570 г
Кремний, Si 0.229 мг 30 мг 0.8% 0.6% 13100 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 0.8% 10204 г
Натрий, Na 27.99 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4645 г
Сера, S 33.21 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3011 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 3.6% 2133 г
Хлор, Cl 31.5 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3593 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3968 г
Кобальт, Co 1.931 мкг 10 мкг 19.3% 14.7% 518 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 1.4% 5411 г
Молибден, Mo 1.203 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5819 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.697 мкг 55 мкг 10.4% 7.9% 965 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29347 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.2268 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творог в лаваше составляет 131,2 кКал.

  • Порция = 151 гр (198.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ В ЛАВАШЕ

Творог в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,3 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Творог в лаваше

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог в лаваше, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы