Рецепт Суп с брокколи и зеленым горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи и зеленым горохом

Окорочок Особый [Куриное Царство] 500 г
Вода 2000 г
Нут 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи и зеленым горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.9% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.6% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.8% 9522 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.3% 2503 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 39.8% 647 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 45% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.634 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24480 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 4.1% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.1% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2147 мг 20 мг 1.1% 2.8% 9315 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.33 мг 2500 мг 3.3% 8.5% 3074 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7047 г
Кремний, Si 3.838 мг 30 мг 12.8% 33.1% 782 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 6.2% 4211 г
Натрий, Na 16.26 мг 1300 мг 1.3% 3.4% 7995 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12077 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 6.7% 3883 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 1% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 7.66 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 3.1% 8257 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 16% 1610 г
Литий, Li 1.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 9.3% 2751 г
Медь, Cu 28.74 мкг 1000 мкг 2.9% 7.5% 3479 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 13.4% 1911 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 3.6% 7402 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 67.32 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5942 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 11905 г
Цинк, Zn 0.1237 мг 12 мг 1% 2.6% 9701 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи и зеленым горохом составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность38.7 ккал2.56%
Белки3.5 г3.85%
Жиры2.3 г3.48%
Углеводы2.3 г1.67%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода90.8 г3.38%
Витамины и минералы
A
15%
b-car
17%
В1
0.6%
B2
0.6%
Холин
0.2%
B5
0.8%
B6
1%
B9
0.4%
B12
~
C
1.6%
D
~
E
0.8%
H
0.2%
вит.К
2.2%
PP
1.1%
Калий
3.3%
Ca
1.4%
Si
13%
Mg
2.4%
Na
1.3%
P
2.6%
Cl
0.4%
Fe
1.2%
I
0.5%
Co
6.2%
Mn
3.6%
Cu
2.9%
Mo
5.2%
Se
1.4%
F
1.7%
Cr
0.8%
Zn
1%
Рейтинг
2.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
32%
Жиры
47%
Углеводы
21%
Белки 3.5г, 14 ккал (31.9%)Жиры 2.3г, 20.7 ккал (47.2%)Углеводы 2.3г, 9.2 ккал (21%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОХОМ

Суп с брокколи и зеленым горохом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 17,4 %, кремнием - 12,8 %

Чем полезен Суп с брокколи и зеленым горохом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи и зеленым горохом, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи и зеленым горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы