Рецепт Гауранга лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гауранга лайт

Картофель (Запекание) 1960 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 560 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Орегано, сушеный 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 145 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 160 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гауранга лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.2% 1101 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.6% 644 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.1% 2190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 5.7% 1197 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1314 г
Витамин В4, холин 13.62 мг 500 мг 2.7% 1.8% 3671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 9.298 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4302 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 10.3% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5587 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1% 6522 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1295 мг 20 мг 10.6% 7.3% 939 г
Ниацин 0.692 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.4 мг 2500 мг 12.9% 8.8% 773 г
Кальций, Ca 170.16 мг 1000 мг 17% 11.6% 588 г
Кремний, Si 26.376 мг 30 мг 87.9% 60.1% 114 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Натрий, Na 286.68 мг 1300 мг 22.1% 15.1% 453 г
Сера, S 76.64 мг 1000 мг 7.7% 5.3% 1305 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 12.3% 556 г
Хлор, Cl 410.35 мг 2300 мг 17.8% 12.2% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.7 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 78.6 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2889 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Кобальт, Co 2.195 мкг 10 мкг 22% 15% 456 г
Литий, Li 40.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 4.8% 1438 г
Медь, Cu 84.98 мкг 1000 мкг 8.5% 5.8% 1177 г
Молибден, Mo 5.395 мкг 70 мкг 7.7% 5.3% 1297 г
Никель, Ni 2.638 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 263.8 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6152 г
Стронций, Sr 7.28 мкг ~
Фтор, F 27.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14684 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 7.6% 899 г
Цинк, Zn 1.18 мг 12 мг 9.8% 6.7% 1017 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.937 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.134 г от 0.9 до 3.7 г 14.9% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.321 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.606 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.431 г min 16.8 г 14.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Гауранга лайт составляет 146,2 кКал.

  • Порция = 334 гр (488.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАУРАНГА ЛАЙТ

Гауранга лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, калием - 12,9 %, кальцием - 17 %, кремнием - 87,9 %, фосфором - 18 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 22 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Гауранга лайт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гауранга лайт, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гауранга лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы