Рецепт Простое песочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простое песочное печенье

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простое песочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469.2 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 359 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2% 1070 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 8.7% 245 г
Углеводы 58.8 г 219 г 26.8% 5.7% 372 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.8% 1176 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 16963 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.4 мкг 900 мкг 22% 4.7% 454 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В4, холин 65.07 мг 500 мг 13% 2.8% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 1.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 0.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.885 мкг 400 мкг 2% 0.4% 5073 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 1.4% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 1.5% 1395 г
Витамин Н, биотин 3.868 мкг 50 мкг 7.7% 1.6% 1293 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.901 мг 20 мг 9.5% 2% 1052 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.05 мг 2500 мг 3.4% 0.7% 2974 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4803 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 1.4% 1563 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4219 г
Натрий, Na 707.54 мг 1300 мг 54.4% 11.6% 184 г
Сера, S 60.2 мг 1000 мг 6% 1.3% 1661 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 2% 1062 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 6970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.2 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 1.3% 1664 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5051 г
Кобальт, Co 2.276 мкг 10 мкг 22.8% 4.9% 439 г
Марганец, Mn 0.2785 мг 2 мг 13.9% 3% 718 г
Медь, Cu 62.03 мкг 1000 мкг 6.2% 1.3% 1612 г
Молибден, Mo 6.9 мкг 70 мкг 9.9% 2.1% 1014 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 7.032 мкг 55 мкг 12.8% 2.7% 782 г
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20502 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.5342 мг 12 мг 4.5% 1% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.65 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.913 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.935 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.473 г ~
12:0 Лауриновая 0.605 г ~
14:0 Миристиновая 1.964 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.383 г min 16.8 г 43.9% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.774 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Простое песочное печенье составляет 469,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 469.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 58.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 13.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Простое песочное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, холином - 13 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Простое песочное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простое песочное печенье, калорийность 469,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простое песочное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги