Рецепт Морковный 28,12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный 28,12

Яйцо куриное 150 г
Морковь 170 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 70 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 40 г
Мука 1 Сорт [Столичная Мельница] 100 г
Кефир 1% жирности 200 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный 28,12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5% 1152 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 7.1% 802 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 574.2 мкг 900 мкг 63.8% 36.4% 157 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 3.105 мг 5 мг 62.1% 35.4% 161 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.4% 1059 г
Витамин В4, холин 64.1 мг 500 мг 12.8% 7.3% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4.9% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.273 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7586 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.9% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6276 г
Витамин Н, биотин 5.716 мкг 50 мкг 11.4% 6.5% 875 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3864 мг 20 мг 6.9% 3.9% 1443 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.67 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1943 г
Кальций, Ca 56.24 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1778 г
Кремний, Si 6.439 мг 30 мг 21.5% 12.3% 466 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 2.4% 2374 г
Натрий, Na 51.32 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2533 г
Сера, S 50.67 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 6.1% 935 г
Хлор, Cl 82.56 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2242 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1740 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 17.5% 326 г
Литий, Li 1.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 1.7% 3306 г
Медь, Cu 44.92 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2226 г
Молибден, Mo 8.03 мкг 70 мкг 11.5% 6.6% 872 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 7.306 мкг 55 мкг 13.3% 7.6% 753 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 35.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11186 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.4792 мг 12 мг 4% 2.3% 2504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.903 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Морковный 28,12 составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ 28,12

Морковный 28,12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,8 %, бэта-каротином - 62,1 %, холином - 12,8 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 30,7 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Морковный 28,12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный 28,12, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный 28,12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги