Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 500 г
Вода 3000 г
хребет свиной 2000 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.7% 1120 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.7% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.6% 2658 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 4.2% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.654 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 61162 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.543 мкг 50 мкг 3.1% 3.7% 3240 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5872 мг 20 мг 2.9% 3.5% 3406 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.23 мг 2500 мг 4.5% 5.4% 2228 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7831 г
Кремний, Si 10.327 мг 30 мг 34.4% 41.4% 291 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3636 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36620 г
Сера, S 18.05 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5540 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 4.8% 2524 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 22.66 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2862 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 17.2% 698 г
Литий, Li 5.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 9.5% 1263 г
Медь, Cu 72.77 мкг 1000 мкг 7.3% 8.8% 1374 г
Молибден, Mo 8.385 мкг 70 мкг 12% 14.5% 835 г
Никель, Ni 20.911 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 1.9% 6194 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Титан, Ti 15.1 мкг ~
Фтор, F 55.61 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7193 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.2913 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4119 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,4 %, кобальтом - 14,3 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты