Рецепт Джем мандариновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем мандариновый

Мандарин (Варка без слива) 950 г
Эритрит [Polezzno] 150 г
Агар-Агар [Продуктовая Аптека] 5 г
Пектин цитрусовый сухой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем мандариновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 9% 2126 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 24.8% 769 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 5.2% 3714 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 2.7% 7377 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4865 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 5.2% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 10.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 7.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 15.2 мкг 400 мкг 3.8% 7.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 20.63 мг 90 мг 22.9% 43.7% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5639 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4699 г
Витамин РР, НЭ 0.3461 мг 20 мг 1.7% 3.2% 5779 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.32 мг 2500 мг 8.3% 15.8% 1200 г
Кальций, Ca 46.08 мг 1000 мг 4.6% 8.8% 2170 г
Кремний, Si 4.886 мг 30 мг 16.3% 31.1% 614 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 6.7% 2821 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9285 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 5.2% 3721 г
Хлор, Cl 4.03 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 57072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.4 мкг ~
Бор, B 114 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Литий, Li 2.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6289 г
Медь, Cu 55.81 мкг 1000 мкг 5.6% 10.7% 1792 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46218 г
Стронций, Sr 48.86 мкг ~
Фтор, F 122.39 мкг 4000 мкг 3.1% 5.9% 3268 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Цинк, Zn 0.093 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем мандариновый составляет 52,4 кКал.

  • Порция = 35 гр (18.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ МАНДАРИНОВЫЙ

Джем мандариновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,9 %, кремнием - 16,3 %

Чем полезен Джем мандариновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем мандариновый, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем мандариновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы