Рецепт котлеты из фарша с тыквой и свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из фарша с тыквой и свёклой

фарш говяжий нежирный 250 г
Яйцо куриное 48 г
Айва, сырая 10 г
Лук репчатый 10 г
Чеснок луковица 2 г
Тыква 200 г
Свекла 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из фарша с тыквой и свёклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 16.6% 752 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 18.7% 667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 2.6% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 15.9% 784 г
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 13.8% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 5.5% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 6.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.582 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6077 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 5.4% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 2.4% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2784 г
Витамин РР, НЭ 0.6154 мг 20 мг 3.1% 3.9% 3250 г
Макроэлементы
Калий, K 108.18 мг 2500 мг 4.3% 5.4% 2311 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5831 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5181 г
Натрий, Na 15.59 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8339 г
Сера, S 23.69 мг 1000 мг 2.4% 3% 4221 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 4.6% 2685 г
Хлор, Cl 23.25 мг 2300 мг 1% 1.2% 9892 г
Микроэлементы
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3879 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5906 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 18.2% 683 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3656 г
Медь, Cu 84.3 мкг 1000 мкг 8.4% 10.5% 1186 г
Молибден, Mo 0.987 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7092 г
Селен, Se 2.855 мкг 55 мкг 5.2% 6.5% 1926 г
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10557 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.2256 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5319 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты из фарша с тыквой и свёклой составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША С ТЫКВОЙ И СВЁКЛОЙ

котлеты из фарша с тыквой и свёклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 11,1 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен котлеты из фарша с тыквой и свёклой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из фарша с тыквой и свёклой, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из фарша с тыквой и свёклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы