Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Геркулес Монастырский 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.2% 1407 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.6% 1327 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9000 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.7% 1139 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 4.5% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 7% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.991 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8014 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 12.7% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Н, биотин 3.478 мкг 50 мкг 7% 6.1% 1438 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8429 мг 20 мг 4.2% 3.7% 2373 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.93 мг 2500 мг 8.9% 7.8% 1126 г
Кальций, Ca 122.44 мг 1000 мг 12.2% 10.7% 817 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2863 г
Натрий, Na 55.45 мг 1300 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Сера, S 32.61 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3067 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 10.4% 844 г
Хлор, Cl 122 мг 2300 мг 5.3% 4.6% 1885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 4.4% 2003 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 7.2% 1225 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 12.57 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7955 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 6.6% 1315 г
Олово, Sn 13.84 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 3.1% 2756 г
Стронций, Sr 18.1 мкг ~
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18788 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.4188 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2865 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.087 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 11,9 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги