Рецепт Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом

Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 100 г
Морковь (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
филе индейки 400 г
Соевый соус 40 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 23.3% 571 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10% 1333 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.5% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.8 мкг 900 мкг 31.6% 42.1% 316 г
альфа Каротин 6.052 мкг ~
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 45.9% 291 г
Лютеин + Зеаксантин 55.952 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4091 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.373 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6276 г
Витамин C, аскорбиновая 29.88 мг 90 мг 33.2% 44.3% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7389 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18657 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5696 мг 20 мг 2.8% 3.7% 3511 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.49 мг 2500 мг 10.5% 14% 956 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6109 г
Кремний, Si 11.009 мг 30 мг 36.7% 48.9% 273 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2878 г
Натрий, Na 266.59 мг 1300 мг 20.5% 27.3% 488 г
Сера, S 15.9 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6289 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 4.5% 2909 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 13.25 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3854 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12712 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 19.7% 675 г
Литий, Li 9.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 9.7% 1371 г
Медь, Cu 53.45 мкг 1000 мкг 5.3% 7.1% 1871 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 6.5% 2049 г
Никель, Ni 1.638 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29891 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38536 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.134 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ПО-КИТАЙСКИ С ОВОЩАМИ ПОД СОЕВЫМ СОУСОМ

Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином C - 33,2 %, кремнием - 36,7 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка по-китайски с овощами под соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги