Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон рыбный | 3000 г |
Палтус, атлантический и тихоокеанский, сырой | 200 г |
Картофель (Варка без слива) | 500 г |
Морковь (Варка без слива) | 100 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 11.5% | 2375 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.8% | 7000 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.9% | 5475 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11% | 2490 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 15.1% | 1818 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 16.4% | 1678 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.9% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.7% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 12.23 мг | 500 мг | 2.4% | 6.6% | 4088 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 17.5% | 1553 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 13.4% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 3.259 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12274 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 54.2% | 506 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 3.6% | 7759 г |
Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 6.6% | 4115 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.243 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 3.6% | 7614 г |
Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 42735 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5659 мг | 20 мг | 7.8% | 21.4% | 1277 г |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.82 мг | 2500 мг | 8.6% | 23.6% | 1164 г |
Кальций, Ca | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 17301 г |
Кремний, Si | 6.808 мг | 30 мг | 22.7% | 62.2% | 441 г |
Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 7.9% | 3416 г |
Натрий, Na | 226.36 мг | 1300 мг | 17.4% | 47.7% | 574 г |
Сера, S | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 9% | 3030 г |
Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 23.3% | 1176 г |
Хлор, Cl | 164.2 мг | 2300 мг | 7.1% | 19.5% | 1401 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 2.7% | 10056 г |
Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 25862 г |
Кобальт, Co | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 20.3% | 1348 г |
Литий, Li | 6.2 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 12.3% | 2232 г |
Медь, Cu | 73.09 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 20% | 1368 г |
Молибден, Mo | 1.303 мкг | 70 мкг | 1.9% | 5.2% | 5372 г |
Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.529 мкг | 55 мкг | 6.4% | 17.5% | 1559 г |
Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 89686 г |
Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.7% | 5747 г |
Цинк, Zn | 0.1588 мг | 12 мг | 1.3% | 3.6% | 7557 г |
Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.699 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
Валин | 0.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лизин | 0.124 г | ~ | |||
Метионин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
Аланин | 0.089 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
Пролин | 0.059 г | ~ | |||
Серин | 0.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 33.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.518 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.192 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.045 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп Палтус составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 36.5 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 0.8 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 91.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|