Рецепт Коктейль с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль с арахисом

Творог 5% жирности 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Арахис 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.5% 884 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.9% 1143 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6081 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 9.9% 1034 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 6.1% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 8.5% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 27.059 мкг 400 мкг 6.8% 6.9% 1478 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 20.1% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 4.2% 2427 г
Витамин Н, биотин 5.076 мкг 50 мкг 10.2% 10.4% 985 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5941 мг 20 мг 13% 13.2% 771 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.12 мг 2500 мг 6.7% 6.8% 1487 г
Кальций, Ca 127.76 мг 1000 мг 12.8% 13% 783 г
Кремний, Si 4.706 мг 30 мг 15.7% 16% 637 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Натрий, Na 46.29 мг 1300 мг 3.6% 3.7% 2808 г
Сера, S 75.53 мг 1000 мг 7.6% 7.7% 1324 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 17.3% 589 г
Хлор, Cl 107 мг 2300 мг 4.7% 4.8% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 5.8% 1746 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 14.5% 698 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 6.1% 1668 г
Медь, Cu 89.88 мкг 1000 мкг 9% 9.1% 1113 г
Молибден, Mo 6.024 мкг 70 мкг 8.6% 8.7% 1162 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Олово, Sn 12.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 8.894 мкг 55 мкг 16.2% 16.5% 618 г
Стронций, Sr 27.76 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14815 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 5% 2041 г
Цинк, Zn 0.5604 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2141 г
Цирконий, Zr 4.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 1.046 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.995 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.876 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.802 г min 16.8 г 10.7% 10.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.025 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~

Энергетическая ценность Коктейль с арахисом составляет 98,4 кКал.

  • Порция = 425 гр (418.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ С АРАХИСОМ

Коктейль с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,8 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 15,7 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Коктейль с арахисом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль с арахисом, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты