Рецепт Дорада запечённая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дорада запечённая в духовке

Дорада (Морской Карась) [Азбука Вкуса] 942 г
Перец черный, молотый или горошек 2 dash
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Перец красный молотый острый 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорада запечённая в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 12% 332 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12.1% 329 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.622 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.517 мкг ~
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.032 мкг 400 мкг 1250000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0025 мг 20 мг 800000 г
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.87 мг 2500 мг 287356 г
Кальций, Ca 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Магний, Mg 0.09 мг 400 мг 444444 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12974 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 15.42 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14916 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 196078 г
Молибден, Mo 0.028 мкг 70 мкг 250000 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Дорада запечённая в духовке составляет 250,9 кКал.

  • Порция = 129 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал -%
Белки 22.9 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дорада запечённая в духовке, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дорада запечённая в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты