Рецепт Тыква со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква со специями

Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
тыква запеченная 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.8% 2066 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 19% 741 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.1 мкг 900 мкг 33.2% 46.8% 301 г
альфа Каротин 600.667 мкг ~
бета Каротин 2.444 мг 5 мг 48.9% 68.9% 205 г
бета Криптоксантин 1656.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.163 мкг 400 мкг 2.8% 3.9% 3583 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 15.5% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 9.9% 1435 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9637 мг 20 мг 4.8% 6.8% 2075 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.96 мг 2500 мг 12.2% 17.2% 820 г
Кальций, Ca 63.35 мг 1000 мг 6.3% 8.9% 1579 г
Магний, Mg 31.69 мг 400 мг 7.9% 11.1% 1262 г
Натрий, Na 212.58 мг 1300 мг 16.4% 23.1% 612 г
Сера, S 3.57 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 28011 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 6.3% 2235 г
Хлор, Cl 303.04 мг 2300 мг 13.2% 18.6% 759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 130.3 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 1.827 мг 18 мг 10.2% 14.4% 985 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14019 г
Кобальт, Co 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 8.6% 1647 г
Марганец, Mn 0.1193 мг 2 мг 6% 8.5% 1676 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 13.2% 1059 г
Молибден, Mo 3.746 мкг 70 мкг 5.4% 7.6% 1869 г
Никель, Ni 9.036 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12911 г
Фтор, F 4.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93897 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 5.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.1519 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 17.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.461 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыква со специями составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА СО СПЕЦИЯМИ

Тыква со специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 48,9 %, витамином C - 11 %, калием - 12,2 %, хлором - 13,2 %

Чем полезен Тыква со специями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква со специями, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква со специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты