Рецепт Смесь Амосова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь Амосова

Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Инжир 40 г
Грецкий орех 40 г
Лимон 100 г
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Амосова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.4% 2815 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.5% 1120 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 8.8% 443 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.8% 571 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6262 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 2.1% 1833 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 16.12 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2481 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 4.4% 879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13587 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1714 мг 20 мг 5.9% 2.3% 1707 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.28 мг 2500 мг 14.7% 5.7% 683 г
Кальций, Ca 47.84 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2090 г
Кремний, Si 12.68 мг 30 мг 42.3% 16.4% 237 г
Магний, Mg 33.92 мг 400 мг 8.5% 3.3% 1179 г
Натрий, Na 12.28 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10586 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5531 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 3.2% 1218 г
Хлор, Cl 11.32 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 3.1% 1259 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8523 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 7.8% 500 г
Литий, Li 3.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.243 мг 2 мг 12.2% 4.7% 823 г
Медь, Cu 187.92 мкг 1000 мкг 18.8% 7.3% 532 г
Молибден, Mo 2.794 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2505 г
Никель, Ni 30.5 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 0.744 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7392 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 101.57 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 3938 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 5.1% 759 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3203 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.576 г от 0.9 до 3.7 г 64% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.701 г от 4.7 до 16.8 г 57.5% 22.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.533 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.177 г min 16.8 г 7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.237 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.667 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.57 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смесь Амосова составляет 257,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 49.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ АМОСОВА

Смесь Амосова богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, калием - 14,7 %, кремнием - 42,3 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 12,2 %, медью - 18,8 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Смесь Амосова

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь Амосова, калорийность 257,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь Амосова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги