Рецепт Салат с помидором, огурцом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором, огурцом и сметаной

Помидор (томат), парниковый 199 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором, огурцом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.7% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 15.9% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 20.9% 1863 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 18.2% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.6% 5806 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 5.4% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 10.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 4.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.703 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 14798 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 45.7% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.9% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 5.4% 7042 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 35.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4133 мг 20 мг 2.1% 8.1% 4839 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 32.2% 1203 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 8.9% 4288 г
Кремний, Si 26.563 мг 30 мг 88.5% 343% 113 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 7% 5435 г
Натрий, Na 449.4 мг 1300 мг 34.6% 134.1% 289 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 5% 7886 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 17.1% 2254 г
Хлор, Cl 715.84 мг 2300 мг 31.1% 120.5% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.5 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 10.9% 3600 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 4.7% 8571 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 129.5% 300 г
Литий, Li 12.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 19.8% 1972 г
Медь, Cu 72.8 мкг 1000 мкг 7.3% 28.3% 1374 г
Молибден, Mo 5.277 мкг 70 мкг 7.5% 29.1% 1327 г
Никель, Ni 5.831 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15625 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 36036 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 24.8% 1567 г
Цинк, Zn 0.2135 мг 12 мг 1.8% 7% 5621 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.84 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.3%

Энергетическая ценность Салат с помидором, огурцом и сметаной составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ, ОГУРЦОМ И СМЕТАНОЙ

Салат с помидором, огурцом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кремнием - 88,5 %, хлором - 31,1 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Салат с помидором, огурцом и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором, огурцом и сметаной, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором, огурцом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы