Рецепт Суп из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шампиньонов

Шампиньоны (Варка без слива) 370 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Плавленный Сыр Дружба [Карат] 160 г
Вермишель [Чумак] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.8% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.9% 2463 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.6% 3000 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 16% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.412 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11723 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.6% 57692 г
Витамин Н, биотин 1.991 мкг 50 мкг 4% 11.6% 2511 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8089 мг 20 мг 4% 11.6% 2472 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.83 мг 2500 мг 5.7% 16.6% 1750 г
Кальций, Ca 4.88 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 20492 г
Кремний, Si 4.317 мг 30 мг 14.4% 41.9% 695 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 4.1% 7326 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 63725 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12422 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Хлор, Cl 11.9 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 12.34 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 2.6% 11465 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 5.2% 5455 г
Кобальт, Co 2.496 мкг 10 мкг 25% 72.7% 401 г
Литий, Li 6.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 3.8% 7782 г
Медь, Cu 80.83 мкг 1000 мкг 8.1% 23.5% 1237 г
Молибден, Mo 1.972 мкг 70 мкг 2.8% 8.1% 3550 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 3.311 мкг 55 мкг 6% 17.4% 1661 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Титан, Ti 4.35 мкг ~
Фтор, F 71.68 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5580 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 10.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.0826 мг 12 мг 0.7% 2% 14528 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из шампиньонов составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Суп из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,4 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Суп из шампиньонов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шампиньонов, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы