Рецепт Оладьи с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с протеином

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Банан (Запекание) 90 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.6% 1141 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 5.6% 1327 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 7.5% 989 г
Витамин В4, холин 72.04 мг 500 мг 14.4% 10.7% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 7.3% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 6.343 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6306 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 6.9% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.5% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 3.5% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5300 г
Витамин Н, биотин 7.133 мкг 50 мкг 14.3% 10.7% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3219 мг 20 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.65 мг 2500 мг 8.2% 6.1% 1222 г
Кальций, Ca 65.65 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1523 г
Кремний, Si 25.147 мг 30 мг 83.8% 62.5% 119 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1784 г
Натрий, Na 60.98 мг 1300 мг 4.7% 3.5% 2132 г
Сера, S 53.13 мг 1000 мг 5.3% 4% 1882 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 8.5% 878 г
Хлор, Cl 96.53 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 121.5 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2287 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.7% 1984 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 19.9% 375 г
Литий, Li 1.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2060 г
Медь, Cu 49.15 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2035 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 4.6% 1625 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 7.51 мкг 55 мкг 13.7% 10.2% 732 г
Стронций, Sr 7.6 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18850 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.4637 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.713 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.417 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.516 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.412 г min 16.8 г 8.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с протеином составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ПРОТЕИНОМ

Оладьи с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 83,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Оладьи с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с протеином, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы