Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 450 г
Вода водопроводная питьевая 4000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.1% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21% 1538 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.9% 2512 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 32% 1014 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 36.2% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.9% 10588 г
Витамин В4, холин 18.35 мг 500 мг 3.7% 12% 2725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 11.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 0.946 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 42283 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 2.3% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.665 мкг 50 мкг 3.3% 10.7% 3003 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.621 мг 20 мг 3.1% 10% 3221 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.66 мг 2500 мг 4.8% 15.5% 2072 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6460 г
Кремний, Si 9.527 мг 30 мг 31.8% 102.9% 315 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 11% 2976 г
Натрий, Na 7.43 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 17497 г
Сера, S 20.31 мг 1000 мг 2% 6.5% 4924 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 14.6% 2216 г
Хлор, Cl 18.74 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 20.32 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 12.6% 2586 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 53.7% 602 г
Литий, Li 2.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 27.2% 1190 г
Медь, Cu 87.16 мкг 1000 мкг 8.7% 28.2% 1147 г
Молибден, Mo 8.127 мкг 70 мкг 11.6% 37.5% 861 г
Никель, Ni 21.78 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.937 мкг 55 мкг 1.7% 5.5% 5870 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 15.7 мкг ~
Фтор, F 61.84 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6468 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 7.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.3545 мг 12 мг 3% 9.7% 3385 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 16,6 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы