Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 1500 г
Горбуша натуральная. Консервы 275 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Крупа пшено шлифованное 50 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Петрушка (корень) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.4% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.4% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 19.7% 1102 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 20.8% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 13.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.21 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9501 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 28.1% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 5.8% 3673 г
Витамин D, кальциферол 1.302 мкг 10 мкг 13% 28.1% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 7.8% 2788 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4195 мг 20 мг 7.1% 15.4% 1409 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.77 мг 2500 мг 6.4% 13.9% 1555 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3582 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 8% 2695 г
Натрий, Na 78.04 мг 1300 мг 6% 13% 1666 г
Сера, S 33.66 мг 1000 мг 3.4% 7.4% 2971 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 12.3% 1770 г
Хлор, Cl 13.73 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.1 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 29.39 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4639 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12605 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 29.2% 742 г
Литий, Li 15.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3231 г
Медь, Cu 38.82 мкг 1000 мкг 3.9% 8.4% 2576 г
Молибден, Mo 1.943 мкг 70 мкг 2.8% 6.1% 3603 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 117.4 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 66.86 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5983 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 9.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.1377 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином D - 13 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги