Рецепт Суп с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кальмаром

Кальмар 100 г
Сельдерей 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук репчатый 40 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.3 ккал 1684 ккал 0.5% 6% 20289 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 16.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.4% 56000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 3.6% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 12% 10000 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 51.8% 2327 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 65.1% 1856 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 69.9% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 12% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 8.4% 13846 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 10.8% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 13.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 13.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.533 мкг 400 мкг 0.6% 7.2% 15792 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 28.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 49.4% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 15.7% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 2.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 20.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4891 мг 20 мг 2.4% 28.9% 4089 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.15 мг 2500 мг 2.3% 27.7% 4299 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 13.3% 8937 г
Кремний, Si 0.592 мг 30 мг 2% 24.1% 5068 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 30.1% 4073 г
Натрий, Na 17.83 мг 1300 мг 1.4% 16.9% 7291 г
Сера, S 11.72 мг 1000 мг 1.2% 14.5% 8532 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 31.3% 3922 г
Хлор, Cl 6.24 мг 2300 мг 0.3% 3.6% 36859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 13.3% 9091 г
Йод, I 16.89 мкг 150 мкг 11.3% 136.1% 888 г
Кобальт, Co 5.645 мкг 10 мкг 56.5% 680.7% 177 г
Литий, Li 2.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 16.9% 6944 г
Медь, Cu 91.74 мкг 1000 мкг 9.2% 110.8% 1090 г
Молибден, Mo 3.065 мкг 70 мкг 4.4% 53% 2284 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 2.489 мкг 55 мкг 4.5% 54.2% 2210 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 83.5 мкг 4000 мкг 2.1% 25.3% 4790 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 10.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.1342 мг 12 мг 1.1% 13.3% 8942 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп с кальмаром составляет 8,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 97.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАЛЬМАРОМ

Суп с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,3 %, кобальтом - 56,5 %

Чем полезен Суп с кальмаром

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кальмаром, калорийность 8,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты