Рецепт Макароны с морковю и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с морковю и луком

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 300 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с морковю и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.7% 987 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 9.3% 499 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.7% 606 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.7% 6279 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.4 мкг 900 мкг 33.8% 15.7% 296 г
бета Каротин 1.928 мг 5 мг 38.6% 18% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 37.27 мг 500 мг 7.5% 3.5% 1342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.919 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 3.4% 1371 г
Витамин Н, биотин 1.588 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3149 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.8582 мг 20 мг 9.3% 4.3% 1076 г
Ниацин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.27 мг 2500 мг 4.4% 2% 2267 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5288 г
Кремний, Si 3.883 мг 30 мг 12.9% 6% 773 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 2% 2262 г
Натрий, Na 222.92 мг 1300 мг 17.1% 8% 583 г
Сера, S 59.85 мг 1000 мг 6% 2.8% 1671 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 3.7% 1248 г
Хлор, Cl 364.75 мг 2300 мг 15.9% 7.4% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 10.05 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1418 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8242 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 10.4% 447 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 3.9% 1204 г
Медь, Cu 479.15 мкг 1000 мкг 47.9% 22.3% 209 г
Молибден, Mo 5.292 мкг 70 мкг 7.6% 3.5% 1323 г
Никель, Ni 0.913 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61111 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29499 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.6658 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 2.181 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.293 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.146 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с морковю и луком составляет 215 кКал.

  • Порция = 111 гр (238.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МОРКОВЮ И ЛУКОМ

Макароны с морковю и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 38,6 %, кремнием - 12,9 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 22,4 %, медью - 47,9 %

Чем полезен Макароны с морковю и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с морковю и луком, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с морковю и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги