Рецепт Фриттата с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фриттата с овощами
| Масло Растительное [Олейна] | 4 г |
| Кабачок | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 20 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
| Хлеб Цельнозерновой [Кинешемский Хлебокомбинат] | 35 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Кукуруза, зерно | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фриттата с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.5% | 987 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.5% | 889 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11% | 765 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.291 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2924 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.2% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 95.75 мг | 500 мг | 19.2% | 16.1% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 9.1% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.273 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 6.1% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.975 мкг | 50 мкг | 16% | 13.4% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6053 мг | 20 мг | 8% | 6.7% | 1246 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.8 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.1% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3747 г |
| Кремний, Si | 7.418 мг | 30 мг | 24.7% | 20.7% | 404 г |
| Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 2.3% | 3537 г |
| Натрий, Na | 50.75 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.3% | 2562 г |
| Сера, S | 68.47 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.7% | 1460 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 8.6% | 967 г |
| Хлор, Cl | 66 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1488 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.3% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 4.805 мкг | 10 мкг | 48.1% | 40.3% | 208 г |
| Литий, Li | 4.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2484 г |
| Медь, Cu | 61.64 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 4.189 мкг | 70 мкг | 6% | 5% | 1671 г |
| Никель, Ni | 3.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.811 мкг | 55 мкг | 21.5% | 18% | 466 г |
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16084 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4.2% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.5205 мг | 12 мг | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.709 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.1% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.727 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.125 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | min 16.8 г | 10.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата с овощами составляет 119,5 кКал.
- Порция = 275 гр (328.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРИТТАТА С ОВОЩАМИ
Фриттата с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, холином - 19,2 %, витамином H - 16 %, кремнием - 24,7 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 21,5 %
Чем полезен Фриттата с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- АИП мусс из черники
- Крем сливки-Хохланд-сахар-какао
- Котлеты куриные
- Шампиньоны жареные
- хлеб наша пекарня
- Вино белое сухое
- Крем Хохланд-молоко-желток(мягкий):
- Кефир «Фермерский» 3,2% 485 мл.
- Борщ
- Паштет печеночный колб.
- Люля-кебаб кето
- Крем яично-сливочно-молочный(мягкий):
- Витаминный
- Тушёная капуста
- Лук маринованный кето
- Горох дробленый отварной
- Крем яично-молочно-масляный (мягкий):
- копченые ребра
- Крем белковый
- Hooch грейпфрут
- Ленивые зразы
- Крем заварной Молоко-Желтки-Крахмал
- Шарлотка с вишней
- Ай-ролл Чиз
- Наггетсы куриные
- Кето-сырники (Азбука вкуса)
- Торт Наполеон оригинальный у Палыча
- Йогурт с гранолой и манго
- Котлета куриная рубленая
- Ужин
- Пирожок абрикосовый
- Неудачная запеканка 02.12.23
- Тушенная капуста с грибами
- Печень со сметаной
- Хлеб зерновой Электростальский
- Картофель по-деревенски
- Пицца мамина
- Пряный чай с малиной
- Маргарин "Пышка"
- Протеиновый коктейль
- Капуста тушёная с яйцом Теремок
- Суп с горбушей 01.12.23
- С грушей и фасолью
- Филе горбуши отварной
- Natural Bar Coconut
- Йогурт греческий черника
- ПП пирожное Павлова
- Сугроб
- Купаты свиные магнит свежесть
- Конфета кокос
- Морковный пирог
- Брауни малина
- Куриная грудка отварная
- Йогурт греческий Teos
- Салат с тофу
- Пюре из красной чечевицы
- Мороженое с ароматом клубники [Время Летать]
- Капуста с индейкой
- Пшëнные блины
- Кабачки
- Томатная паста
- Колбаса вареная
- Кето салат
- Паштет, из ливерной колбасы
- Салат овощной с майонезом
- Кабачки
- Соус кисло-сладкий (рыбный )
- Булочки для бургеров
- Бульон из оленины
- Приправа для картошки
- Магвит
- Соус к картошке
- Картофель жареный на костре с салом (чисто картофель)
- Курага (моё)
- Хлеб с семгой сл сыром и салатом
- Маршмеллоу в шоколаде Zerfer
- Макароны Макфа (витки)
- Чай из зверобоя
- Соус рыбный
- Дамплинги шримп 7 елевен
- Блины персик маракуя
- Курица ЯрБройлер рыбный соус
- Гороховая каша с ребрышками
- Говяжьи щечки
- Дамплинги Креветка 7 елевен
- Паштет из куриной печени
- Конфеты "Konfesta" солёная карамель
- Салат с ананасом и курицей
- Салат шопский
- Индейка
- Жульен с грибами
- Кальцемин
- Печенье слив. малина
- Котлеты куриные с моцареллой с булгуром, киноа и овощами
- Салат с осьминогом
- Сырок А. Ростагроэкспорт кокос
- Брауни из яблок
- Сыр плавленный кремообразный
- Сыр плавленный кремообразный
- Горбуша
Метки: Как приготовить Фриттата с овощами, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фриттата с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
