Рецепт Омлет 02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 02.22

Яйцо куриное 50 г
Яичный желток куриный 30 г
Масло Подсолнечное [Аннинское] 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
мексиканская смесь 30 г
ветчина из индейки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.2% 1056 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14% 467 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.2 мкг 900 мкг 26.1% 17.1% 383 г
Ретинол 0.173 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 5% 1292 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.5% 874 г
Витамин В4, холин 165.08 мг 500 мг 33% 21.6% 303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 12.5% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.234 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3561 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 9.8% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 5% 1302 г
Витамин D, кальциферол 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 9.7% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин Н, биотин 12.921 мкг 50 мкг 25.8% 16.9% 387 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.8911 мг 20 мг 9.5% 6.2% 1058 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.8 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1727 г
Кальций, Ca 91.3 мг 1000 мг 9.1% 6% 1095 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2661 г
Натрий, Na 574.91 мг 1300 мг 44.2% 29% 226 г
Сера, S 74.93 мг 1000 мг 7.5% 4.9% 1335 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 13.5% 485 г
Хлор, Cl 878.29 мг 2300 мг 38.2% 25% 262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 6% 1094 г
Йод, I 12.52 мкг 150 мкг 8.3% 5.4% 1198 г
Кобальт, Co 5.74 мкг 10 мкг 57.4% 37.6% 174 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4158 г
Медь, Cu 57.74 мкг 1000 мкг 5.8% 3.8% 1732 г
Молибден, Mo 6.848 мкг 70 мкг 9.8% 6.4% 1022 г
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Селен, Se 15.443 мкг 55 мкг 28.1% 18.4% 356 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18257 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.9751 мг 12 мг 8.1% 5.3% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.949 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.592 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.942 г min 16.8 г 17.5% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет 02.22 составляет 152,5 кКал.

  • Порция = 117 гр (178.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 02.22

Омлет 02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 33 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином D - 14,8 %, витамином H - 25,8 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 38,2 %, кобальтом - 57,4 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Омлет 02.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 02.22, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги