Рецепт Печенье для чокопай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье для чокопай

Яйцо куриное 2 С1
Сахар песок 140 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 260 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 360 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье для чокопай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.1 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.7% 1013 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.3% 368 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 6.3% 427 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.3% 9550 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 4% 673 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.9% 1385 г
Витамин В4, холин 62.73 мг 500 мг 12.5% 3.4% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.045 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2848 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин Н, биотин 4.465 мкг 50 мкг 8.9% 2.4% 1120 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.09 мг 20 мг 10.5% 2.8% 957 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.63 мг 2500 мг 4.9% 1.3% 2039 г
Кальций, Ca 56.3 мг 1000 мг 5.6% 1.5% 1776 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 1.6% 1667 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3019 г
Натрий, Na 35.57 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3655 г
Сера, S 63.67 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1571 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 3.2% 844 г
Хлор, Cl 61 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 488.8 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 1.5% 1861 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 1.1% 2459 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 6.1% 442 г
Марганец, Mn 0.2621 мг 2 мг 13.1% 3.5% 763 г
Медь, Cu 59.65 мкг 1000 мкг 6% 1.6% 1676 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 3.1% 875 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Селен, Se 7.013 мкг 55 мкг 12.8% 3.4% 784 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 23.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16878 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.5988 мг 12 мг 5% 1.3% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.993 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.561 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 1.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.89 г min 16.8 г 29.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.478 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье для чокопай составляет 372,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 23.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ЧОКОПАЙ

Печенье для чокопай богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, холином - 12,5 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Печенье для чокопай

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье для чокопай, калорийность 372,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье для чокопай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы