Рецепт Запеканка с рисом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка с рисом и тыквой
| Тыква (Запекание) | 200 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 40 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 40 г |
| Ванилин | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с рисом и тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4% | 2235 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 12.8% | 700 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 10.3% | 868 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 36.81 мг | 500 мг | 7.4% | 6.6% | 1358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 9.1% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.627 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.3% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.226 мг | 15 мг | 8.2% | 7.3% | 1223 г |
| Витамин Н, биотин | 3.097 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.6% | 1614 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3889 мг | 20 мг | 6.9% | 6.2% | 1440 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.26 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.5% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 40.53 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2467 г |
| Кремний, Si | 11.6 мг | 30 мг | 38.7% | 34.6% | 259 г |
| Магний, Mg | 28.87 мг | 400 мг | 7.2% | 6.4% | 1386 г |
| Натрий, Na | 199.02 мг | 1300 мг | 15.3% | 13.7% | 653 г |
| Сера, S | 44.07 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.9% | 2269 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 9% | 999 г |
| Хлор, Cl | 306.79 мг | 2300 мг | 13.3% | 11.9% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2503 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 1.763 мкг | 10 мкг | 17.6% | 15.8% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.5084 мг | 2 мг | 25.4% | 22.7% | 393 г |
| Медь, Cu | 120.84 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.8% | 828 г |
| Молибден, Mo | 3.836 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| Никель, Ni | 1.74 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.757 мкг | 55 мкг | 6.8% | 6.1% | 1464 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9285 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5696 мг | 12 мг | 4.7% | 4.2% | 2107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.691 г | от 4.7 до 16.8 г | 36% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.237 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | min 16.8 г | 9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с рисом и тыквой составляет 111,7 кКал.
- Порция = 150 гр (167.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 74.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И ТЫКВОЙ
Запеканка с рисом и тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 38,7 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 25,4 %, медью - 12,1 %
Чем полезен Запеканка с рисом и тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печеночный паштет
- Десерт тыква с какао
- Печенье для чокопай
- Лапшевник
- Печенье Пышка-хвастунишка
- Бургер шеф-оригинал Ростикс (~190 гр.)
- Картофель деревенский Ростикс
- Байтсы Ростикс
- Печенье овсяное
- Крылышки Ростикс
- Изюм распаренный
- Кекс с хурмой
- Запеканка
- картофель по-французски со свининой
- Горбуша вкусная
- Паштет из тунца
- Нежные фрикадельки с сыром
- Пицца брокколи
- Кофе
- Сыр косичка
- ТС_Йогурт Валио Много ягод черника и клубника 180 гр
- Морковная запеканка
- Йогурт «Красная смородина»
- Салат с нутом
- Крем заварной
- Чафан
- Яичница Ая лапша с говядиной и овощами
- Грибы в томатном соусе
- Methyl Folate (B-9)
- Протеиновый коктейль
- Рагу с индейкой
- Горошница с небольшим количеством масла
- Печень в молоке
- B-1
- Гороховое пюре с картофелем, 1кг
- Салат с капустой
- Каша пшённая на воде «О»
- Ряженка 4%
- Хлеб протеиновый
- Йогурт 1.5% Клубника [Станция Молочная]
- Крупа гречневая
- Кешью-сыр
- Торт-пирожное BOCCONTO ягодный
- Chokolate 75% BonGenie
- Творожная запеканка с рикотой и черникой
- Гребешок с яблочной начинкой [Пятерочка]
- Шоколадные леденцы
- Тоскана
- Удон
- Шоколадный крем из авокадо
- ТС_Мидии в раковине запеченные под сырной шапкой
- Тофники с вишней
- Фасоль белая с грибами
- Сыр пармезан Laime без лактозы
- ТС_Мидии в томатно-чесночном соусе Чили 475 гр
- Паштет из тунца
- ТС_Мидии в собственном соку Чили 500 гр
- Салат из помидоров с красным луком
- ТС_Сыр чеддар La Paulina 200 гр
- Крупа Сорго без глютена
- Горошница моя
- Суфле из мяса индейки с цв капустой
- Баранье сердце с тыквой
- Гречка зеленая натуральная
- Перепела в собственном соку
- Салат кальмар
- Куриный биточек
- Вареники с изюмом 30.11.23
- ТС_Соус терияки без сахара
- Шашлык куриный
- ватрушка коломенская 100 г
- Кукурузная крупа
- Оладьи с тыквой
- Кукурузная крупа с овощами
- Лимонад Волжанка без сахара
- Килька балтийская в томатном соусе
- Актибио с пообиотиками натуральный биоцогурт
- Блинчики французские с шоколадом
- Запеканка творожная 2023
- Омега-3 (GLS)
- Вяленые томаты
- Перец болгарский красный
- Сырники
- ТС_Соевый соус Kikkoman слабосоленый (зеленая крышка)
- Биточек кур
- Блины с нутом
- Салат с креветками
- ТС_Творожный сыр Hochland сливочный 220 гр
- Ячмень, цикорий
- Блинчики на ряженке
- Болтунья ссыром
- Салат
- Суп тыквенный Наталья
- Гуляшик куриный
- Кабачки в сливках
- Шарлотка с вишней
- Оладьи из банана с отрубями
- Куриные бедрышки на гриле
- Индейка в соевом соусе с имбирем
- Вареная тыква на воде
Метки: Как приготовить Запеканка с рисом и тыквой, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с рисом и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
