Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором

Лук репчатый 30 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.9% 962 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.5% 487 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.6 мкг 900 мкг 21.6% 14.3% 462 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 10.2% 650 г
Витамин В4, холин 141.65 мг 500 мг 28.3% 18.7% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 11.4% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.098 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3961 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 7.5% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 11.41 мг 90 мг 12.7% 8.4% 789 г
Витамин D, кальциферол 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 7.9% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.785 мг 15 мг 18.6% 12.3% 539 г
Витамин Н, биотин 11.907 мкг 50 мкг 23.8% 15.7% 420 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.3951 мг 20 мг 12% 7.9% 835 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.27 мг 2500 мг 9.4% 6.2% 1063 г
Кальций, Ca 57.07 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1752 г
Кремний, Si 3.073 мг 30 мг 10.2% 6.7% 976 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 3% 2181 г
Натрий, Na 80.98 мг 1300 мг 6.2% 4.1% 1605 г
Сера, S 112.88 мг 1000 мг 11.3% 7.5% 886 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 11.2% 593 г
Хлор, Cl 125.71 мг 2300 мг 5.5% 3.6% 1830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 6.7% 987 г
Йод, I 13.27 мкг 150 мкг 8.8% 5.8% 1130 г
Кобальт, Co 8.556 мкг 10 мкг 85.6% 56.5% 117 г
Литий, Li 11.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1910 г
Медь, Cu 101.66 мкг 1000 мкг 10.2% 6.7% 984 г
Молибден, Mo 6.683 мкг 70 мкг 9.5% 6.3% 1047 г
Никель, Ni 5.512 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 129.4 мкг ~
Селен, Se 16.995 мкг 55 мкг 30.9% 20.4% 324 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 44.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8933 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 6.2% 1068 г
Цинк, Zn 0.8566 мг 12 мг 7.1% 4.7% 1401 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.926 г от 4.7 до 16.8 г 83.5% 55.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.939 г min 16.8 г 23.4% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.869 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 28,3 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 12,7 %, витамином D - 11,9 %, витамином E - 18,6 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 85,6 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты