Рецепт Помидор с салатной заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор с салатной заправкой

Заправка для салата 11 г
Помидор (томат), грунтовый 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с салатной заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.2% 933 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2671 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 16.7% 741 г
бета Каротин 0.731 мг 5 мг 14.6% 18% 684 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.047 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 3981 г
Витамин C, аскорбиновая 22.83 мг 90 мг 25.4% 31.4% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 5.4% 2294 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.906 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 1.096 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4562 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 7.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6394 мг 20 мг 3.2% 4% 3128 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.88 мг 2500 мг 10.6% 13.1% 944 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7800 г
Кремний, Si 5.48 мг 30 мг 18.3% 22.6% 547 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 5.7% 2189 г
Натрий, Na 2.74 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47445 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9124 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 3.7% 3361 г
Хлор, Cl 52.06 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2190 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Кобальт, Co 5.48 мкг 10 мкг 54.8% 67.7% 182 г
Литий, Li 26.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 7.9% 1564 г
Медь, Cu 100.47 мкг 1000 мкг 10% 12.4% 995 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 11.2% 1095 г
Никель, Ni 11.874 мкг ~
Рубидий, Rb 139.7 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15068 г
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21894 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 11.2% 1094 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6490 г
Цирконий, Zr 4.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.684 г от 0.9 до 3.7 г 100% 123.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.524 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.087 мг ~
Стигмастерол 0.945 мг ~
бета Ситостерол 6.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.308 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.576 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.137 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.449 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.681 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.681 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Помидор с салатной заправкой составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР С САЛАТНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Помидор с салатной заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 25,4 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 54,8 %

Чем полезен Помидор с салатной заправкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор с салатной заправкой, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор с салатной заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы