Рецепт Салат свекла морковь яблоко льняное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла морковь яблоко льняное масло

Морковь 90 г
Свекла 140 г
Яблоко 105 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла морковь яблоко льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Калорийность 66.1 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.3% 1806 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.7% 2607 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.6% 909 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 524.1 мкг 900 мкг 58.2% 88% 172 г
бета Каротин 3.144 мг 5 мг 62.9% 95.2% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.232 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4859 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 14.1% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6849 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.834 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15198 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.571 мг 20 мг 2.9% 4.4% 3503 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.65 мг 2500 мг 10.1% 15.3% 986 г
Кальций, Ca 26.96 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3709 г
Кремний, Si 39.188 мг 30 мг 130.6% 197.6% 77 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 8.2% 1854 г
Натрий, Na 32.06 мг 1300 мг 2.5% 3.8% 4055 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16863 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Хлор, Cl 34.49 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 240.4 мкг ~
Ванадий, V 55.45 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 12% 1268 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 4.8% 3158 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 24.8% 611 г
Литий, Li 26.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.3343 мг 2 мг 16.7% 25.3% 598 г
Медь, Cu 111.16 мкг 1000 мкг 11.1% 16.8% 900 г
Молибден, Mo 11.101 мкг 70 мкг 15.9% 24.1% 631 г
Никель, Ni 12.42 мкг ~
Рубидий, Rb 209.1 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13716 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 24.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16064 г
Хром, Cr 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 30.6% 494 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 4.1% 3698 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.841 мг ~
Стигмастерол 0.87 мг ~
бета Ситостерол 5.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.53 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.967 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.413 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.547 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.547 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Недифференцированная 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 151.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16%
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат свекла морковь яблоко льняное масло составляет 66,1 кКал.

  • Порция = 115 гр (76 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА МОРКОВЬ ЯБЛОКО ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Салат свекла морковь яблоко льняное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,2 %, бэта-каротином - 62,9 %, кремнием - 130,6 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 16,7 %, медью - 11,1 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Салат свекла морковь яблоко льняное масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла морковь яблоко льняное масло, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла морковь яблоко льняное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты