Рецепт Грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощами

Не определен! 400 г
Морковь 80 г
Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) 60 г
Болгарский Перец [Холидей] 130 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 10 г
Кетчуп 110 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.3% 5091 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.7% 4660 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 7% 4546 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 66% 481 г
бета Каротин 1.225 мг 5 мг 24.5% 77.8% 408 г
Ликопин 1411.511 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.7% 5455 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 1.6% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3.2% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 8.521 мкг 400 мкг 2.1% 6.7% 4694 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 16.2% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 4.8% 6881 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 40% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.3027 мг 20 мг 1.5% 4.8% 6607 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.8 мг 2500 мг 2.8% 8.9% 3634 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 9398 г
Кремний, Si 2.128 мг 30 мг 7.1% 22.5% 1410 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 6% 5263 г
Натрий, Na 108.26 мг 1300 мг 8.3% 26.3% 1201 г
Сера, S 3.97 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 25189 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 4.4% 7018 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 8.43 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 3.5% 8867 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34884 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 5.4% 5882 г
Литий, Li 0.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 7.9% 3929 г
Медь, Cu 26.87 мкг 1000 мкг 2.7% 8.6% 3722 г
Молибден, Mo 1.957 мкг 70 мкг 2.8% 8.9% 3577 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 1% 37162 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 17849 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.0897 мг 12 мг 0.7% 2.2% 13378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 31,5 кКал.

  • Порция = 313 гр (98.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ

Грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином K - 12,6 %

Чем полезен Грудка с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощами, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги