Рецепт Сливочное масло с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочное масло с авокадо

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Авокадо 100 г
Чеснок 5 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочное масло с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.7 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.4% 5429 г
Жиры 45.2 г 56 г 80.7% 18.9% 124 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.2% 9955 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.9% 606 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.5% 4846 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.9 мкг 900 мкг 38% 8.9% 263 г
Ретинол 0.274 мг ~
альфа Каротин 11.163 мкг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 1.9% 1205 г
бета Криптоксантин 13.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.5% 1593 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 3.2% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 39 мкг 400 мкг 9.8% 2.3% 1026 г
Витамин C, аскорбиновая 9.53 мг 90 мг 10.6% 2.5% 944 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 1.6% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.514 мг 15 мг 10.1% 2.4% 991 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 3.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.0316 мг 20 мг 5.2% 1.2% 1939 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.19 мг 2500 мг 10.2% 2.4% 984 г
Кальций, Ca 25.72 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3888 г
Кремний, Si 0.134 мг 30 мг 0.4% 0.1% 22388 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 1% 2294 г
Натрий, Na 8.91 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14590 г
Сера, S 14.72 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6793 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 1.2% 2015 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 0.6% 3930 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 0.9% 2725 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 1.7% 1383 г
Медь, Cu 99.35 мкг 1000 мкг 9.9% 2.3% 1007 г
Молибден, Mo 0.674 мкг 70 мкг 1% 0.2% 10386 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.107 мкг 55 мкг 2% 0.5% 4968 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 71813 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 0.8% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.193 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.37 мг max 300 мг
Кампестерол 2.326 мг ~
Стигмастерол 0.93 мг ~
бета Ситостерол 35.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 25.926 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.74 г ~
6:0 Капроновая 0.386 г ~
8:0 Каприловая 0.335 г ~
10:0 Каприновая 0.879 г ~
12:0 Лауриновая 1.126 г ~
14:0 Миристиновая 3.642 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.412 г ~
18:0 Стеариновая 3.52 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.018 г min 16.8 г 101.3% 23.7%
14:1 Миристолеиновая 0.391 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.655 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.007 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сливочное масло с авокадо составляет 427,7 кКал.

  • Порция = 215 гр (919.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 45.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С АВОКАДО

Сливочное масло с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином K - 13,3 %

Чем полезен Сливочное масло с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочное масло с авокадо, калорийность 427,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочное масло с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы