Рецепт Тушеная курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная курица с овощами

Картофель (Варка без слива) 500 г
Куриный окорочок (Тушение) 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Перец сладкий (Варка без слива) 70 г
Помидоры (томаты) 130 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 130 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Приправа для птицы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.7% 613 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.5% 918 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.1% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 12.8% 606 г
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 11.6% 666 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.393 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7417 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 7.5% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19157 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.3001 мг 20 мг 26.5% 20.6% 377 г
Макроэлементы
Калий, K 378.05 мг 2500 мг 15.1% 11.7% 661 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4739 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1711 г
Натрий, Na 121.02 мг 1300 мг 9.3% 7.2% 1074 г
Сера, S 139.02 мг 1000 мг 13.9% 10.8% 719 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 9.6% 808 г
Хлор, Cl 134.15 мг 2300 мг 5.8% 4.5% 1714 г
Микроэлементы
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 47.74 мкг ~
Железо, Fe 1.647 мг 18 мг 9.2% 7.1% 1093 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7075 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 21.4% 363 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 4% 1961 г
Медь, Cu 67.74 мкг 1000 мкг 6.8% 5.3% 1476 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1530 г
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33742 г
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25543 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 6.1% 1276 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 1.3% 6015 г

Энергетическая ценность Тушеная курица с овощами составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Тушеная курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 15 %, витамином PP - 26,5 %, калием - 15,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Тушеная курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная курица с овощами, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги