Рецепт Винегрет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с фасолью

Картофель (Варка без слива) 100 г
Свекла (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Огурец соленый 50 г
Фасоль красная. Консервы. 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.4% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7.3% 2147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 5% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247 мкг 900 мкг 27.4% 42.8% 364 г
бета Каротин 1.482 мг 5 мг 29.6% 46.3% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.247 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4850 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 7.8% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 7.2% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7861 мг 20 мг 3.9% 6.1% 2544 г
Макроэлементы
Калий, K 298.85 мг 2500 мг 12% 18.8% 837 г
Кальций, Ca 23.66 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4227 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 8% 1978 г
Натрий, Na 264.5 мг 1300 мг 20.3% 31.7% 491 г
Сера, S 12.19 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8203 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 7.7% 2036 г
Хлор, Cl 193.53 мг 2300 мг 8.4% 13.1% 1188 г
Микроэлементы
Бор, B 163.7 мкг ~
Ванадий, V 78.22 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 8% 1952 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 4.8% 3233 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 36.9% 424 г
Марганец, Mn 0.3254 мг 2 мг 16.3% 25.5% 615 г
Медь, Cu 101.21 мкг 1000 мкг 10.1% 15.8% 988 г
Молибден, Mo 8.789 мкг 70 мкг 12.6% 19.7% 796 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61111 г
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17738 г
Хром, Cr 10.7 мкг 50 мкг 21.4% 33.4% 467 г
Цинк, Zn 0.3102 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3868 г

Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ

Винегрет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,6 %, калием - 12 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 16,3 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Винегрет с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги