Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Морковь (Тушение) 101 г
Лук репчатый (Тушение) 87 г
Картофель (Тушение) 230 г
Тыква (Тушение) 450 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 250 г
Королевские Креветки [Бухта Изобилия] 250 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.3% 2111 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.7% 1273 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.9 мкг 900 мкг 24.8% 33.5% 404 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.147 мг 5 мг 22.9% 30.9% 436 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 3.4% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.993 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10018 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 3.6% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5862 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5828 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3432 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.18 мг 2500 мг 6.7% 9% 1495 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3815 г
Кремний, Si 16.203 мг 30 мг 54% 72.9% 185 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 3.8% 3604 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14208 г
Сера, S 17.54 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5701 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 5.1% 2658 г
Хлор, Cl 30.23 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 49.1 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5438 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 6977 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 17.5% 769 г
Литий, Li 10.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3497 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 10.7% 1264 г
Молибден, Mo 4.499 мкг 70 мкг 6.4% 8.6% 1556 г
Никель, Ni 2.342 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 110 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26829 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Фтор, F 50.08 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7987 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 6.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.2224 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5396 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.636 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 74,1 кКал.

  • Порция = 388 гр (287.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 22,9 %, кремнием - 54 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы