Рецепт омлет люськин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет люськин

Шпикачки 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 300 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет люськин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.7% 927 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.8% 514 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 12.6% 563 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 10% 711 г
Витамин В4, холин 115.31 мг 500 мг 23.1% 16.4% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 8.4% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.126 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6530 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 5.7% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 8.6% 826 г
Витамин D, кальциферол 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 7.2% 989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3916 г
Витамин Н, биотин 9.28 мкг 50 мкг 18.6% 13.2% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0827 мг 20 мг 10.4% 7.4% 960 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.25 мг 2500 мг 5.3% 3.8% 1876 г
Кальций, Ca 63.53 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1574 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3687 г
Натрий, Na 77.16 мг 1300 мг 5.9% 4.2% 1685 г
Сера, S 96.17 мг 1000 мг 9.6% 6.8% 1040 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 10.5% 675 г
Хлор, Cl 102.3 мг 2300 мг 4.4% 3.1% 2248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 5% 1435 г
Йод, I 11.94 мкг 150 мкг 8% 5.7% 1256 г
Кобальт, Co 4.87 мкг 10 мкг 48.7% 34.5% 205 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Медь, Cu 41.19 мкг 1000 мкг 4.1% 2.9% 2428 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 4.3% 1632 г
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 14.87 мкг 55 мкг 27% 19.1% 370 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 31.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12743 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Цинк, Zn 0.6325 мг 12 мг 5.3% 3.8% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.283 г min 16.8 г 13.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность омлет люськин составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ЛЮСЬКИН

омлет люськин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином C - 12,1 %, витамином H - 18,6 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 48,7 %, селеном - 27 %

Чем полезен омлет люськин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет люськин, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет люськин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты