Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаса

Печенье Сахарное "Творожное" [Дымка] 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 111 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 71 г
Какао смесь, порошок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.8 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 1.7% 1118 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 10.1% 192 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 4.9% 396 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.6% 3333 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 31137 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 2.4% 821 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 0.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 1.5% 1295 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 0.5% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 0.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.648 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24272 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 0.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 0.6% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.4% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10267 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2785 мг 20 мг 1.4% 0.3% 7181 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.67 мг 2500 мг 5.7% 1.1% 1740 г
Кальций, Ca 45.46 мг 1000 мг 4.5% 0.9% 2200 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 0.8% 2567 г
Натрий, Na 92.11 мг 1300 мг 7.1% 1.4% 1411 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 0.3% 5875 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 1.8% 1117 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 0.3% 7087 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10949 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7299 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 0.4% 4454 г
Медь, Cu 49.18 мкг 1000 мкг 4.9% 1% 2033 г
Молибден, Mo 0.76 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 9211 г
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 1.193 мкг 55 мкг 2.2% 0.4% 4610 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 107817 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 0.5% 3626 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.881 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.641 г ~
6:0 Капроновая 0.293 г ~
8:0 Каприловая 0.157 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.409 г ~
14:0 Миристиновая 1.892 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.811 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.608 г min 16.8 г 33.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.366 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.552 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.891 мг ~
Теобромин 51.874 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 512,8 кКал.

  • Порция = 47 гр (241 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 512.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 29.1 г -%
Углеводы 55.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 7.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Шоколадная колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %

Чем полезен Шоколадная колбаса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаса, калорийность 512,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы