Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кефир 2,5% жирности	500 г
Клубника замороженная	80 г
Банан	140 г
Семена льна	30 г
Семена чиа, сушеные	5 г
Овсяные хлопья "геркулес"	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1667 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	5%	2000 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	6.7%	1474 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	5.1%	1921 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	10.9%	909 г
Вода	77.3 г	2273 г	3.4%	3.4%	2940 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.1 мкг	900 мкг	1.9%	1.9%	5263 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.6%	17241 г
Лютеин + Зеаксантин	26.515 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.131 мг	1.5 мг	8.7%	8.6%	1145 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	7.2%	1374 г
Витамин В4, холин	22.59 мг	500 мг	4.5%	4.5%	2213 г
Витамин В5, пантотеновая	0.405 мг	5 мг	8.1%	8%	1235 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	6.6%	1493 г
Витамин В9, фолаты	11.35 мкг	400 мкг	2.8%	2.8%	3524 г
Витамин В12, кобаламин	0.245 мкг	3 мкг	8.2%	8.1%	1224 г
Витамин C, аскорбиновая	6.22 мг	90 мг	6.9%	6.8%	1447 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.229 мг	15 мг	1.5%	1.5%	6550 г
гамма Токоферол	0.734 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	4.123 мкг	50 мкг	8.2%	8.1%	1213 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.1969 мг	20 мг	6%	5.9%	1671 г
Ниацин	0.238 мг	~
Бетаин	0.114 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.6 мг	2500 мг	8.8%	8.7%	1133 г
Кальций, Ca	93.65 мг	1000 мг	9.4%	9.3%	1068 г
Кремний, Si	13.227 мг	30 мг	44.1%	43.7%	227 г
Магний, Mg	42.87 мг	400 мг	10.7%	10.6%	933 г
Натрий, Na	38.87 мг	1300 мг	3%	3%	3344 г
Сера, S	34.31 мг	1000 мг	3.4%	3.4%	2915 г
Фосфор, P	114.4 мг	800 мг	14.3%	14.2%	699 г
Хлор, Cl	80.93 мг	2300 мг	3.5%	3.5%	2842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.9 мкг	~
Бор, B	63.9 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	0.761 мг	18 мг	4.2%	4.2%	2365 г
Йод, I	5.97 мкг	150 мкг	4%	4%	2513 г
Кобальт, Co	0.886 мкг	10 мкг	8.9%	8.8%	1129 г
Литий, Li	0.567 мкг	~
Марганец, Mn	0.4678 мг	2 мг	23.4%	23.2%	428 г
Медь, Cu	109.28 мкг	1000 мкг	10.9%	10.8%	915 г
Молибден, Mo	3.531 мкг	70 мкг	5%	5%	1982 г
Никель, Ni	0.687 мкг	~
Олово, Sn	7.98 мкг	~
Рубидий, Rb	10.8 мкг	~
Селен, Se	4.869 мкг	55 мкг	8.9%	8.8%	1130 г
Стронций, Sr	10.65 мкг	~
Фтор, F	15.96 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25063 г
Хром, Cr	1.26 мкг	50 мкг	2.5%	2.5%	3968 г
Цинк, Zn	0.7 мг	12 мг	5.8%	5.7%	1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.768 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.093 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.074 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.082 г	~
Аспарагиновая кислота	0.17 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.137 г	~
Глутаминовая кислота	0.337 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.974 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	99%
Омега-6 жирные кислоты	0.48 г	от 4.7 до 16.8 г	10.2%	10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.91 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.656 мг	~
Стигмастерол	0.405 мг	~
бета Ситостерол	3.313 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.214 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.19 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.917 г	min 16.8 г	5.5%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.443 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.453 г	от 11.2 до 20.6 г	13%	12.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.424 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.036 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.955 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.109 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 101 кКал.

Порция = 163 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	77.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,1 %, фосфором - 14,3 %, марганцем - 23,4 %

Чем полезен Смузи

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе