Рецепт Пицца на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на завтрак

Ленивый хачапури 200 г
Бедро с грибами 16.11 ЕШ 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.3% 394 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.2% 566 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.7% 3042 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 7.5% 699 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 3.6% 1445 г
Лютеин + Зеаксантин 13.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.5% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.2% 729 г
Витамин В4, холин 69.89 мг 500 мг 14% 7.3% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 5.2% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 25.41 мкг 400 мкг 6.4% 3.3% 1574 г
Витамин В12, кобаламин 0.737 мкг 3 мкг 24.6% 12.8% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 3.4% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2137 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 7.5% 695 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 6.2% 845 г
Витамин РР, НЭ 3.2178 мг 20 мг 16.1% 8.4% 622 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 1.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.38 мг 2500 мг 5.8% 3% 1720 г
Кальций, Ca 192.22 мг 1000 мг 19.2% 10% 520 г
Кремний, Si 2.442 мг 30 мг 8.1% 4.2% 1229 г
Магний, Mg 38.46 мг 400 мг 9.6% 5% 1040 г
Натрий, Na 150.92 мг 1300 мг 11.6% 6.1% 861 г
Сера, S 160.18 мг 1000 мг 16% 8.4% 624 г
Фосфор, P 258.5 мг 800 мг 32.3% 16.9% 309 г
Хлор, Cl 244.64 мг 2300 мг 10.6% 5.5% 940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 3.6% 1441 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 2.6% 2019 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 17.3% 302 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.5168 мг 2 мг 25.8% 13.5% 387 г
Медь, Cu 92.17 мкг 1000 мкг 9.2% 4.8% 1085 г
Молибден, Mo 5.745 мкг 70 мкг 8.2% 4.3% 1218 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 22.608 мкг 55 мкг 41.1% 21.5% 243 г
Стронций, Sr 9.99 мкг ~
Фтор, F 50.77 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7879 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Цинк, Zn 1.0341 мг 12 мг 8.6% 4.5% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.113 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.144 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пицца на завтрак составляет 191,5 кКал.

  • Порция = 145 гр (277.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЗАВТРАК

Пицца на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 14 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином H - 14,4 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 19,2 %, фосфором - 32,3 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 25,8 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Пицца на завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на завтрак, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы