Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокосовая стружка Prodotto 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 191 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Рисовая Мука [Сто Пудов] 70 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.8 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 3.9% 580 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 13.6% 168 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 2.3% 1014 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 7216 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 3% 755 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 2.8% 804 г
Витамин В4, холин 117.61 мг 500 мг 23.5% 5.4% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 3% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.852 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14025 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 1.9% 1181 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 2.4% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.4% 5338 г
Витамин Н, биотин 9.876 мкг 50 мкг 19.8% 4.5% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6502 мг 20 мг 8.3% 1.9% 1212 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.31 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3506 г
Кальций, Ca 28.01 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3570 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 0.3% 6547 г
Натрий, Na 68.25 мг 1300 мг 5.3% 1.2% 1905 г
Сера, S 86.08 мг 1000 мг 8.6% 2% 1162 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 2.8% 818 г
Хлор, Cl 79.46 мг 2300 мг 3.5% 0.8% 2895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 1.6% 1414 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 1.3% 1724 г
Кобальт, Co 5.093 мкг 10 мкг 50.9% 11.6% 196 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Медь, Cu 42.27 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2366 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 1% 2291 г
Селен, Se 14.699 мкг 55 мкг 26.7% 6.1% 374 г
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14281 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.5654 мг 12 мг 4.7% 1.1% 2122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.902 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.329 г min 16.8 г 13.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 437,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 437.8 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 33.3 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 19,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 50,9 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Кокосовое печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 437,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты