Рецепт Макароны по-флотски с тушенкой из зубра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски с тушенкой из зубра

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 288 г
Фарш из мяса зубра пастбищного 264 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски с тушенкой из зубра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9% 1041 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.4% 1480 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3% 3157 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Витамин В4, холин 32.27 мг 500 мг 6.5% 6.1% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.118 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9713 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 13.8% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 3% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10288 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0955 мг 20 мг 10.5% 9.8% 954 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 2.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.76 мг 2500 мг 4% 3.7% 2506 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11682 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.9% 9740 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2699 г
Натрий, Na 16.68 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7794 г
Сера, S 63.82 мг 1000 мг 6.4% 6% 1567 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 7.8% 1201 г
Хлор, Cl 5.75 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 6.3% 1488 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 3.5% 2710 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4415 г
Медь, Cu 197.31 мкг 1000 мкг 19.7% 18.5% 507 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3753 г
Селен, Se 4.548 мкг 55 мкг 8.3% 7.8% 1209 г
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6926 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 1.2107 мг 12 мг 10.1% 9.5% 991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.124 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.736 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски с тушенкой из зубра составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ С ТУШЕНКОЙ ИЗ ЗУБРА

Макароны по-флотски с тушенкой из зубра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Макароны по-флотски с тушенкой из зубра

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски с тушенкой из зубра, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски с тушенкой из зубра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты