Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 80 г
Яблоко 70 г
Мандарин 100 г
Фейхоа 30 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.6% 2086 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.8% 1000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2729 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10112 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9259 г
бета Криптоксантин 0.273 мкг ~
Ликопин 0.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 9.788 мкг 400 мкг 2.4% 3.8% 4087 г
Витамин C, аскорбиновая 19.05 мг 90 мг 21.2% 33.5% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.2% 6977 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.312 мкг 50 мкг 2.6% 4.1% 3811 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4208 мг 20 мг 2.1% 3.3% 4753 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.94 мг 2500 мг 8.2% 13% 1214 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5721 г
Кремний, Si 22.091 мг 30 мг 73.6% 116.5% 136 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 6.5% 2463 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7674 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15129 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 3.2% 5000 г
Хлор, Cl 13.45 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.1 мкг ~
Бор, B 187.6 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 5.7% 2748 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 8.2% 1923 г
Кобальт, Co 4.651 мкг 10 мкг 46.5% 73.6% 215 г
Литий, Li 2.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 7.4% 2107 г
Медь, Cu 58.24 мкг 1000 мкг 5.8% 9.2% 1717 г
Молибден, Mo 21.594 мкг 70 мкг 30.8% 48.7% 324 г
Никель, Ni 5.364 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11000 г
Стронций, Sr 20.67 мкг ~
Фтор, F 50.5 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7921 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 4.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.0948 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12658 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %, кремнием - 73,6 %, кобальтом - 46,5 %, молибденом - 30,8 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты