Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли банановые
| Банан | 90 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Какао-порошок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Гречневая крупа ядрица | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.4% | 1056 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.8% | 1167 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 5.9% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 13.8% | 488 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.5% | 1042 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 84.4 мг | 500 мг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 8.6% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 10.2% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.343 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 2998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.4% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 3.9% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 9.128 мкг | 50 мкг | 18.3% | 12.3% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7105 мг | 20 мг | 13.6% | 9.2% | 738 г |
| Ниацин | 0.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.74 мг | 2500 мг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Кальций, Ca | 92.16 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.2% | 1085 г |
| Кремний, Si | 49.709 мг | 30 мг | 165.7% | 111.8% | 60 г |
| Магний, Mg | 71.38 мг | 400 мг | 17.8% | 12% | 560 г |
| Натрий, Na | 57.51 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2260 г |
| Сера, S | 71.3 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.8% | 1403 г |
| Фосфор, P | 239.2 мг | 800 мг | 29.9% | 20.2% | 334 г |
| Хлор, Cl | 75.24 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 235.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.09 мг | 18 мг | 17.2% | 11.6% | 583 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 3.351 мкг | 10 мкг | 33.5% | 22.6% | 298 г |
| Литий, Li | 2.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5792 мг | 2 мг | 29% | 19.6% | 345 г |
| Медь, Cu | 377.72 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 25.5% | 265 г |
| Молибден, Mo | 10.087 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9.7% | 694 г |
| Никель, Ni | 3.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.113 мкг | 55 мкг | 18.4% | 12.4% | 544 г |
| Стронций, Sr | 36.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12259 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.0215 мг | 12 мг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| Цирконий, Zr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 148,2 кКал.
- Порция = 29 гр (43 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 19 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
| Вода | 62.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ БАНАНОВЫЕ
Вафли банановые богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,9 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 19,7 %, кремнием - 165,7 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 29,9 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 29 %, медью - 37,8 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 18,4 %
Чем полезен Вафли банановые
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жаркое со свининой
- Поджарка свиная
- Омлет
- О
- Икра с креветкой
- Блины пп
- Вафли морковные с миндальной мукой
- Салат из яиц и яблока
- Вафли банановые с творогом
- Cмузи (копия)
- Котлетки с начинкой из лисичек с луком и яйцами
- Сырники с рикоттой
- Вафли со вкусом лимон-лайм
- Креветки с овощами 1400
- Суп на индюшином бульоне с чечевицей и цветной капустой 11/02/24
- сыр Антон Палыч
- Запеканка творожная
- Завтрак на доске
- Салат из капусты и моркови
- Индейка с брокколи и грибами (копия)
- Индейка с брокколи и грибами (копия)
- Фарш куриный
- Запеканка 12.11
- Лобби зелёный свежезамороженный
- Грибная начинка (лисички замороженные)
- Творог обезжиренный
- Запеканка с бананом и творогом
- Гранола с бельгийским шоколадом
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Капуста с говядиной 12.ноя.2023г.
- Грибы в сметане с горшком
- Колбаса балыковая[ближние горки]
- Фарш для котлет
- Оладьи с творогом на кефире
- Суп с фрикадельками
- Сладкие кукурузные палочки Мика
- Шакшука (копия)
- Суп с тефтелями мой
- Форель радужная с/с
- мороженое альпенгольд
- Блинчики с мясом
- Пельмени Мираторг с мраморной говядиной
- Печенье к чаю без сахара
- Каша пшенная
- Амарантовая каша с кешью б/г
- Кофе с молоком
- Сырники с мёдом и на слив масле
- Миндальная булочка
- "Бефстроганов" с гречкой и грибами (копия)
- Лепешка слоеная роти
- Творог с земляникой 5%
- Творог с земляникой 5%
- Ньокки из куриной грудки
- Суп
- Ржаные лепешки
- Онигири тунец
- Тыквенные оладьи
- Паста "балоньезе"
- Сметана степь родная
- Голени запеченые
- Рулет из птицы
- Сырники с тыквой
- Сырники
- Хлеб цеоьный
- Мясной кекс
- Shaker батончик глазированный
- Суперблин
- Салат тыквенный
- Блинчик с мясом
- Блины из рисовой муки
- Мое куриная грудка, цветная капуста фасоль
- Селедка под шубой
- Котлеты из индейки
- Адыгейский сыр
- Форель радужная дикая стейк
- Эклер манго
- Котлеты из индейки в духовке с ветчиной и сыром
- Картофельное пюре
- Спагетти (лапша Ермолино)
- Омега 3
- Яблоко в тесте (оладьи с яблоком)
- Магний Б6
- Фейхоа м медом
- Алфавит Мамино здоровье 1
- Шоколадные оладьи.
- Селен
- Алфавит Мамино здоровье 2
- Суп из бобовых
- Алфавит Мамино здоровье 3
- Соус с базиликом
- Вареники с сыром
- Салат со спаржей, морковью и луком
- Кофе Gevalia Mellanrost original
- Соус петрушка укроп руккола
- Вафли миндальная овсяная мука, банан
- Торт йогуртовый с киви
- Сливки питьевые 10%
- Печенье соленая карамель
- Соус руккола
- Гречка зеленая
Метки: Как приготовить Вафли банановые, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
