Рецепт БГБК десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БГБК десерт

Изюм, золотистый, без косточек	200 г
Тыквенные семечки, жареные без соли	75 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	1 г
Корица, молотая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БГБК десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	373.4 ккал	1684 ккал	22.2%	5.9%	451 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	3.7%	731 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	6.4%	418 г
Углеводы	57.7 г	219 г	26.3%	7%	380 г
Углеводы (общие)	62.2 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	6%	444 г
Вода	11.7 г	2273 г	0.5%	0.1%	19427 г
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.277 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.928 мкг	~
Ликопин	0.108 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.691 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.5%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	2.7%	1011 г
Витамин В4, холин	25.06 мг	500 мг	5%	1.3%	1995 г
Витамин В5, пантотеновая	0.156 мг	5 мг	3.1%	0.8%	3205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.261 мг	2 мг	13.1%	3.5%	766 г
Витамин В9, фолаты	17.579 мкг	400 мкг	4.4%	1.2%	2275 г
Витамин C, аскорбиновая	2.82 мг	90 мг	3.1%	0.8%	3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.254 мг	15 мг	1.7%	0.5%	5906 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	3.509 мг	~
дельта Токоферол	0.077 мг	~
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	0.9%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2.0268 мг	20 мг	10.1%	2.7%	987 г
Бетаин	0.433 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	752.38 мг	2500 мг	30.1%	8.1%	332 г
Кальций, Ca	67.29 мг	1000 мг	6.7%	1.8%	1486 г
Магний, Mg	174 мг	400 мг	43.5%	11.6%	230 г
Натрий, Na	22.21 мг	1300 мг	1.7%	0.5%	5853 г
Сера, S	104.39 мг	1000 мг	10.4%	2.8%	958 г
Фосфор, P	389.8 мг	800 мг	48.7%	13%	205 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.942 мг	18 мг	16.3%	4.4%	612 г
Марганец, Mn	1.4996 мг	2 мг	75%	20.1%	133 г
Медь, Cu	510.45 мкг	1000 мкг	51%	13.7%	196 г
Селен, Se	3.062 мкг	55 мкг	5.6%	1.5%	1796 г
Цинк, Zn	2.3405 мг	12 мг	19.5%	5.2%	513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	47.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	22.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	25 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.427 г	~
Валин	0.422 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.342 г	~
Лейцин	0.646 г	~
Лизин	0.331 г	~
Метионин	0.161 г	~
Треонин	0.267 г	~
Триптофан	0.154 г	~
Фенилаланин	0.463 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.397 г	~
Аспарагиновая кислота	0.791 г	~
Глицин	0.492 г	~
Глутаминовая кислота	1.651 г	~
Пролин	0.353 г	~
Серин	0.447 г	~
Тирозин	0.292 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.044 г	от 0.9 до 3.7 г	4.9%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	5.342 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.187 мг	~
Кампестерол	0.809 мг	~
бета Ситостерол	3.507 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.354 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.428 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.792 г	~
20:0 Арахиновая	0.06 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.257 г	min 16.8 г	25.3%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.227 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	4.223 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.398 г	от 11.2 до 20.6 г	48.2%	12.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.313 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	5.304 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.044 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность БГБК десерт составляет 373,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	373.4 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	57.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	11.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БГБК ДЕСЕРТ

БГБК десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, калием - 30,1 %, магнием - 43,5 %, фосфором - 48,7 %, железом - 16,3 %, марганцем - 75 %, медью - 51 %, цинком - 19,5 %

Чем полезен БГБК десерт

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить БГБК десерт, калорийность 373,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БГБК десерт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе